本文目錄一覽：

• 1、中國(guó)有哪些城市沒有美食街?
• 2、為什么北京上海杭州這幾個(gè)城市的美食這么差
• 3、杭州有哪些好吃的美食?

中國(guó)有哪些城市沒有美食街?

銀川是中國(guó)西部城市中的門戶之一，擁有獨(dú)特的回族飲食文化和羊肉文化等，但美食街卻相對(duì)較少，主要分布在一些知名商圈中。也有些游客在游覽銀川時(shí)，會(huì)選擇去小巷子中尋找當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?/p>

：北京，北京被稱為“美食荒漠”不是一天兩天的事了。其實(shí)，北京菜的背后是千年民族的融合史。北京是一個(gè)包容的城市，融合了多種北方地區(qū)和民族的美食風(fēng)味。

北京沒有這個(gè)，北京吃的實(shí)際上是魯菜，北京的老飯館也是魯菜居多。北京烤鴨是單品。而且還是從南京那邊走過(guò)來(lái)的。去北京吃過(guò)鹵煮，雜醬面，可能我吃不慣，確實(shí)不好吃。

我心目中美食荒漠的城市是湖南省的永州市。以下是我分析的具體原因：餐飲文化傳承缺乏 在永州市，餐飲文化傳承缺乏。

為什么北京上海杭州這幾個(gè)城市的美食這么差

在菜肴上，北京的菜系受魯菜影響較深，在此之上又有發(fā)展變化。不過(guò)，即使如此，北京也沒有什么獨(dú)具特色的菜肴。在小吃上，北京豆汁、北京烤鴨、豌豆黃、炸醬面等較為出名。

北京是一個(gè)包容的城市，融合了多種北方地區(qū)和民族的美食風(fēng)味。不管是護(hù)國(guó)寺小吃街還是牛街里面的各種清真小吃，南方人可能真的吃不慣。再一個(gè)，北京菜很雜。據(jù)文獻(xiàn)記載，過(guò)去北京的餐飲業(yè)十分發(fā)達(dá)，屬山東菜館最多。

口味偏小眾 北京和杭州的菜品口味偏小眾，不屬于大眾類型的消費(fèi)口味。北京菜的特點(diǎn)則是清脆，香酥，鮮美，沒啥讓人記得住的特點(diǎn)。

北京的傳統(tǒng)小吃被吐槽，一部分原因是人們并沒有找到真正的良心商家，畢竟市面上的商家質(zhì)量都良莠不齊，還有一部分原因就是眾口難調(diào)，大家來(lái)自全國(guó)各地不同的城市，吃不慣一個(gè)地方的特色很正常。

臺(tái)北，也就比深圳早個(gè)幾十年，但不妨礙它是夜市美食之都。所以說(shuō)，是不是美食荒漠與城市歷史的長(zhǎng)短沒有直接的關(guān)系。比如下面這個(gè)城市。3：北京，北京被稱為“美食荒漠”不是一天兩天的事了。

杭州有哪些好吃的美食?

1、西湖醋魚：杭州杭州美食團(tuán)建聚餐北京沒有（杭州團(tuán)建的地方）的名菜之一杭州美食團(tuán)建聚餐北京沒有（杭州團(tuán)建的地方），以西湖草魚為主料杭州美食團(tuán)建聚餐北京沒有（杭州團(tuán)建的地方），鮮香味美，酸甜可口。 龍井蝦仁：杭州的另一知名菜品，選用新鮮的龍井茶葉和鮮美的蝦仁烹制，滋味香醇。

2、西湖醋魚 西湖醋魚可謂杭州的代表性菜品之一，主要由西湖醋、草魚、姜絲、蔥段等原料制成。制作過(guò)程中，草魚要先用油煎至金黃，然后加入西湖醋、冰糖等調(diào)味品，最后撒上蔥花和姜絲。味道酸甜可口，令人回味無(wú)窮。

3、火腿：杭州的火腿是中國(guó)著名的特產(chǎn)之一，其獨(dú)特的熏制工藝和口感讓人難以忘懷。可以考慮推廣更多種類的火腿，如南潯火腿等。

4、東坡肉是浙 江杭州的經(jīng)典名菜。東坡肉是一道老少皆宜的美食，是很多杭州本地人都愛吃的美食之一。西湖醋魚 西湖醋魚是選用草魚作為原料，將草魚處理后，加入米醋，醬油，紹酒，生姜等調(diào)味蒸煮而成，加入淀粉勾芡即可。

5、如果杭州能將酥油茶推廣到全國(guó)乃至全球，相信它一定可以獲得更多的美食愛好者。 杭州小龍蝦 在當(dāng)?shù)睾贾荩↓埼r是非常受歡迎的夏季美味。小龍蝦以鮮美、爽口而著稱，很多人在夏天都會(huì)去吃一頓。

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