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北京海南雞飯(北京海南雞飯蔡瀾)
文昌雞文昌雞是海南傳統(tǒng)的“四大名菜”北京海南雞飯，因為它產(chǎn)于文昌北京海南雞飯，享譽海內(nèi)外海南吃文昌雞的傳統(tǒng)方法是把文昌雞切成白色北京海南雞飯，這是中國最好吃的雞種之一最能體現(xiàn)文昌雞的美味嫩和原汁原味文...