阿娘黃魚面(阿娘黃魚面的做法)
上海特產(chǎn)比較有特色是以下十種白斬雞崇明老毛蟹南翔小籠城隍廟五香豆大白兔奶糖萬年青餅干杏花樓月餅梨膏糖松江大米顧繡白斬雞白斬雞是上海地區(qū)傳統(tǒng)名菜形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美。
5阿娘面館泰和飲食店 上海最火阿娘黃魚面的面館黃魚面+雪菜,蟹粉面 說到店家的派頭,就不得不提上海最火最火的面館阿娘面館 這家小店,當(dāng)年是只有馬路東面的67平米的小店面 后來發(fā)達(dá)阿娘黃魚面了在馬路對(duì)面也開辟阿娘黃魚面了一塊20個(gè)平米不到的。
的確 ,靠近淮海中路 你到附近可以問問別人的 思南路19號(hào)。
在雁蕩路近南昌路,路兩邊各有一家,有名的是阿娘黃魚面。
環(huán)境“不好”,“大熱天吃面實(shí)在太熱”,而且店面較小,“最好早點(diǎn)去排隊(duì),不然只有看人家吃的分了”“價(jià)格很實(shí)惠”,店主阿娘也“很和氣”推薦雪菜黃魚面蟹糊面適合環(huán)境路邊小店一個(gè)人就餐二三人小坐7巴比饅頭原劉師傅。
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